知道自己的前世是什幺样的吗

知道自己的前世是什幺样的吗?有一天,佛佛祖告诉阿难:『我看天地万物,各自都有他们的宿世因缘。』阿难见

2020-07-27科技要性

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真的很想吃不健康的泡麵?你可以这样吃!


虽然知道吃了以后会变木乃伊,但是夜深人静、懒得出门时,还是会好想吃超香、超烫、超大碗的泡麵啊!
《吃了会死?食品添加物速查》的作者李馥,也知道泡麵实在太受欢迎了,所以他决定面对事实,转而跟大家分享可以怎样吃泡麵,吃得比较安全、比较健康!
1、尽量不吃碗装的泡麵,因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添加了BHT安定剂,但在沖泡过程中遇到高温,这些物质就会溶解出来,对人体产生伤害。
2、必须注意「植物性蛋白」的标示,虽然植物性蛋白不属于食品添加物,但须注意在製造植物蛋白时,会经常使用到磷酸盐,体内累积过多磷酸盐会造成骨病变。
3、在选择泡麵时,应尽量避免选择含有「焦糖色素」、「甘味料」、「硷水」的产品,而以下的泡麵添加物是比较可以安心使用的,是根据实验证明对人体没有危害的,像是乳化剂、酸味料、天然抗氧化剂、碳酸钙等。
4、为保存方便,泡麵通常都经过油炸,且油中往往添加了BHT,BHT本身即是一种致癌物质。同时,泡麵中的调味包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。此外,它的盐含量很高,容易引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。 泡麵当然还是少吃为宜!
5、泡麵麵体的澱粉因油炸后变质降解,容易吸水且有油炸的香气,吃多了对身体无益。如果实在忍不住想吃的话,建议一个月不要超过一包。
烹调时建议加点蛋花、青菜,可以补充一些蛋白质和纤维素。日本人有一种吃法就是在泡麵里加海苔、大蒜、叉烧肉,海苔有助于添加物的排出,而肉片的维生素B1可分解泡麵所含的澱粉物预防肥胖,大蒜的硫化丙烯则能增强维生素B1的活性。
6、调味包最好都只放半包,有油的尽量不要放。
资料来源:《吃了会死?食品添加物速查》 
作者:李馥
出版社:大喜文化
http://www.books.com.tw/products/0010577670 

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